lambinera

Extraído del libro Habla en la Ribera de Navarra

martes, 25 de octubre de 2011

MÓNICA

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MÓNICA es una tarta ligera y sin pretensiones.

Base abizcochada con sabor a chocolate
amargo, relleno suave pero con cuerpo y
cobertura de manzana dorada.

Un postre sencillo para ocasiones especiales.








Este postre es apto para:
  • diabétic@s

Tarta de Ø20cm-8 raciones
Tarta de Ø24cm-12 raciones






          Ingredientes:
          unos gramos de trabajo bien hecho, un chorrito
          de bienestar, veinte poemas de amor y una
          canción desesperad.

          Un consumo excesivo puede producir:
          un idilio idealizado, unas dosis de singularidad,
          una continua pose de boquita de piñón o un
          excesivo remoloneo.

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