lambinera

Extraído del libro Habla en la Ribera de Navarra

viernes, 21 de octubre de 2011

PEPA

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PEPA es una tarta naturalmente sencilla,
ideal para aquell@s Lambiner@s que buscan
los sabores menos arriesgados.

Una base abizcochada, seguida de un relleno
de yogur suave, pero con cuerpo y una
cobertura muy dulce, la justa y necesaria para
lograr el equilibrio de sabores.

Se trata de un postre ligero, ideal para
acontecimientos en familia o para tomar
después de comidas no especialmente
livianas.



Este postre es apto para:
  • diabétic@s
  • celíac@s
  • dietas bajas en calorías
  • intolerantes a la lactosa
  • vegetarian@s

Tarta de Ø20cm-8 raciones
Tarta de Ø24cm-12 raciones




    Ingredientes:
    unos gramos de actividad frenética,
    un chorrito de buen hacer y unas gotas
    de la vuelta al mundo en 80 días.

    Un consumo excesivo puede producir:
    una drástica disminución de las patas de
    gallo, una reunión familiar inolvidable o
    una dosis extrade humanidad.

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