
IRENE es un postre con unas texturas
únicas, ya que combina una corteza similar a
la de un bizcocho en la capa superior e inferior
con un interior de crema suave de exquisito
sabor.
Comprobaremos que en IRENE predomina
un sabor dulce intenso que si se desea
puede compensarse sirviéndolo acompañado
de una natilla ligera.
Un postre...