lambinera

Extraído del libro Habla en la Ribera de Navarra

lunes, 28 de noviembre de 2011

CONTXI

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CONTXI es un postre irresistiblemente dulce.

Cuatro sabrosas capas de bizcocho de
vainilla y chocolate intercaladas y unidas por
chocolate fondant, con un acabado de
glaseado en la cobertura.

Ideal para meriendas.






Este postre es apto para:
  • celíac@s
  • amantes del limón 
  • intolerantes a la lactosa

Tarta de Ø20cm-10 raciones
Tarta de Ø24cm-16 raciones








Ingredientes:
unas cucharadas de ambiente familiar, unas
gotas de optimismo y esencia del más allá.

Un consumo excesivo puede producir:
un cúmulo de alegría sin razón aparente y
un la ra la ra la que tu ru ru ru ru...

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